Las almendras son una fuente excelente de grasas poliinsaturadas y vitamina E. Además contienen minerales como el calcio.
Son ricas en fibra y sus hidratos de carbono se absorben lentamente. Ideal para dietas keto, bajas en hidratos de carbono y para diabéticos.
No contienen gluten, aptas para celiacos.
Protegen el corazón. Fortalecen los huesos.
Por su sabor y textura quedan exquisitas en recetas tanto dulces como saladas.
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Por: Lic. Laura Notario
