Las almendras son un fruto seco altamente valorado en Argentina por sus múltiples beneficios nutricionales y su versatilidad en la cocina. A continuación, exploraremos su precio actual en el mercado argentino, sus propiedades saludables y las diversas maneras de incorporarlas en la dieta diaria.
Precio de las almendras en Argentina
El precio de las almendras en Argentina varía según la marca, calidad y punto de venta. Por ejemplo, en Emporio Cooperativo, el kilogramo de almendras peladas cuesta aproximadamente $16.000, mientras que en Carrefour se encuentra en torno a $27.990 y en Rappi puede llegar a $29.120 por kilogramo. Estas diferencias dependen del tipo de almendra (cruda, tostada, pelada) y el canal de distribución.
Beneficios de consumir almendras peladas
Las almendras aportan numerosos beneficios para la salud gracias a su perfil nutricional:
- Salud cardiovascular: Ricas en grasas monoinsaturadas, magnesio y vitamina E, las almendras pueden ayudar a reducir el colesterol LDL y promover la salud del corazón.
- Control del peso: Su alto contenido en proteínas y fibra proporciona una sensación de saciedad, lo que puede contribuir a regular el apetito y facilitar el control del peso.
- Regulación del azúcar en sangre: Estudios indican que el consumo regular de almendras puede mejorar la absorción del colesterol bueno (HDL) y facilitar la eliminación del colesterol malo, además de contribuir a la regulación de los niveles de glucosa en sangre.
- Salud digestiva: La fibra presente en las almendras favorece el tránsito intestinal y contribuye a mantener una microbiota saludable.
Formas de consumo de las almendras peladas
Las almendras son extremadamente versátiles y pueden incorporarse en la dieta de diversas maneras:
- Al natural o tostadas: Consumir un puñado de almendras crudas o ligeramente tostadas es una opción saludable y energética para snacks entre comidas.
- En repostería y cocina: Se utilizan en la elaboración de granolas, galletas, barritas de cereal y como ingrediente en platos salados, aportando textura y sabor.
- Bebida de almendras: Preparar leche de almendras casera es sencillo y ofrece una alternativa nutritiva a la leche de vaca. Solo se necesitan 150 gramos de almendras y un litro de agua filtrada; tras remojarlas y licuarlas, se obtiene una bebida ideal para consumir sola o en recetas.
Para disfrutar de los beneficios y el sabor de las almendras de alta calidad, te invitamos a adquirir las almendras peladas de 500 gramos disponibles en Emporio Cooperativo.
