El libro «Chacareros Temporarios» – Edición 2024 es una obra única que celebra el esfuerzo y dedicación de los productores hortícolas de San Juan. Este libro no solo narra la evolución de la Sociedad de Chacareros Temporarios, sino que también rinde homenaje a las generaciones que han construido el sector hortícola con trabajo arduo y visión de futuro.
¿Qué encontrarás en el libro?
El libro recorre cuatro etapas históricas fundamentales:
- Inicios de la producción hortícola: Desde la llegada de inmigrantes hasta las primeras obras hidráulicas que transformaron el paisaje agrícola de San Juan.
- Surgimiento de mercados locales: La creación del Mercado de Abasto y la Feria Municipal como centros de comercio esenciales.
- Fundación de la Sociedad de Chacareros Temporarios: La organización que marcó un antes y un después en la defensa de los derechos de los productores.
- Consolidación de un mercado propio: El logro de establecer un espacio gestionado por los propios chacareros, símbolo de autogestión y progreso.
Una historia de trabajo y resiliencia
«Chacareros Temporarios» destaca las historias personales de los chacareros, su lucha por mejores condiciones, y su impacto en la economía y cultura de San Juan. A través de testimonios, documentos históricos y fotografías, el libro se convierte en un relato apasionante y educativo sobre la vida rural.
¿Por qué deberías leer «Chacareros Temporarios»?
- Conecta con la identidad sanjuanina: Comprende el impacto de la agricultura en la provincia.
- Inspírate con historias reales: Conoce a los protagonistas detrás de los alimentos que llegan a nuestras mesas.
- Aprende sobre agroindustria: Descubre cómo los chacareros han superado desafíos y construido un legado.
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