La miel es un alimento natural que se ha utilizado desde hace siglos como endulzante y para diversos fines medicinales. A continuación se presentan algunos de los principales beneficios nutricionales de la miel: Fuente de energía: La miel es una fuente natural de energía, ya que contiene carbohidratos simples como la glucosa y la fructosa, que […]
Cuales son los beneficios nutricionales de la miel Leer más »
La historia del vino es un relato fascinante que se remonta a miles de años atrás, cuando las antiguas civilizaciones del Mediterráneo comenzaron a cultivar uvas y a elaborar esta noble bebida. Desde entonces, el vino ha desempeñado un papel fundamental en la cultura, la religión y la economía de muchas regiones del mundo. A
El vino: Una historia milenaria en cada copa Leer más »
El aceite de oliva blend es una mezcla de diferentes variedades de aceitunas, que se combinan para crear un sabor único y equilibrado. Aunque cada variedad de aceite de oliva tiene sus propias características y matices, la combinación de varias de ellas en un blend puede ofrecer una experiencia sensorial más rica y compleja. Pero, ¿Cuáles son los
La combinación ideal: los mejores usos del aceite de oliva blend Leer más »
Es fruto de un convenio entre ambas instituciones, donde se unen esfuerzos del sector público y privado con el objetivo de estudiar variedades que por distintas razones no son difundidas a nivel comercial. El aceite que tienen la ocasión de degustar proviene de aceitunas recolectadas manualmente y elaboradas inmediatamente después de ser cosechadas, cuidando al
El pan de orégano tiene una miga esponjoso y una corteza tierna, es una receta sencilla de hacer donde se le agrega orégano seco en la masa que le da un sabor particular y distinto. Ideal, para comer en tapas, tostadas o bruschettas. Para elaborar este pan de orégano, no necesitarás muchos los ingredientes ni
Cómo preparar Pan de Orégano, aromático, delicioso y con mucho sabor Leer más »
Los beneficios del arroz integral no son pocos, aunque en la actualidad la quinoa ha ganado mucha atención. Durante años, el arroz integral ha sido la fuente principal de obtención de los carbohidratos limpios. Hoy vale la pena preguntarse: ¿Es la quinoa más saludable que el arroz integral? El arroz es un grano de cereal.
Quinoa vs. arroz: ¿Qué alimento tiene mayor valor nutricional? Leer más »
El orégano es una planta aromática oriunda de la región mediterránea. Se suele usar como condimento en pizzas, platos de pasta, ensaladas o carnes. Aunque se puede emplear fresco, su aroma es más intenso si las hojas están secas por lo que se suele comercializar como especia. Información nutricional del orégano en 100 gramos Contiene
Conoce las propiedades y beneficios que aporta el orégano al organismo Leer más »
Existen un centenar de sustancias químicas que percibimos en el vino, pero solo necesitas conocer tres tipos diferentes para entender el vino y disfrutarlo más. El aroma es el olor agradable o fragancia desprendida por el vino y que, a su vez, permite la estimulación del sentido del gusto. Es también lo que nos proporciona
Los 3 tipos de aromas que debes conocer para entender de vinos Leer más »
El aceite de oliva es un ingrediente esencial, especialmente utilizado en la dieta mediterránea, que tiene múltiples beneficios, tanto por el sabor que aporta a las comidas como por su valor nutricional. Se trata de un aceite natural extraído de las aceitunas, el fruto del olivo. Alrededor del 14% de ese aceite son grasas saturadas,
¿Qué beneficios tiene el aceite de oliva? Leer más »